Подскажите, пожалуйста, не существует ли плагина по типу "синего экрана", но для приема в режиме "радио", чтобы при пропадании сигнала не врезался шум. Или при помощи каких программных средств можно это реализовать?

Для звука, хоть в ТВ, хоть в "Радио" плагинов вообще нет. Никаких.

Соответственно и сигнал этот негде ловить, хоть в ПО он наверняка есть.

Как я понимаю, тут способ один - цифровать выход тюнера, как-то определять шум/не шум и делать "Mute". Mute - это чепуха, главное шум распознать ....