А как сохранить видео при захвате с VHS в формате asf, у меня кроме avi ничего другого нету.

Схранить в avi,потом конвертировать в asf.

Есть проблема с рассинхроном на свежих драйверах и ПО с сайта. Модель тюнера 509FM. После перехода на Windows 7 пришлось качать новое ПО, т.к. старое (из диска, что в комплекте с тюнером) отказывается работать на современной ОС.
Настройки записи стоят вот такие:

Проблема в чём - когда цифрую VHS-кассету с поджёвами и прочими артефактами (даже на идеальных кассетах между паузами и в конце записи есть пропадания сигнала), старое ПО при оцифровке насчитывало в этом случае потерянные кадры, но проблем при редактировании и перекодировке не возникало.
Новое ПО при любого состояния ленты не насчитывает потерянные кадры, как бы сигнал не "гулял". Казалось бы, на выходе получаю нормальный файл, без всякой рассинхронизации играется в Media Player Classic, но стоит его зарядить в видеоредактор (VirtualDub, Sony Vegas) тоже казалось бы, никакого рассинхрона, всё правильно, пока не началась обработка (перекодировка) при сохранении (рендеринге в Sony Vegas), на месте поджёвов и прочих пропаданий сигнала как будто не прописались кадры и тем самым выходит дичайший рассинхрон на смонтированном/перекодированном видео. То ли это какая-то новая система переиндексации дефектных кадров, то ли серьёзный баг. К слову, пробовал грузить на YouTube оцифровку пожёванной кассеты - в конце даже он написал, что "формат файла не распознан"... Со старым ПО никогда не возникало проблем с перекодировкой.

Ну в настройках криминала нет, кроме того что Вы жмёте видео уже на этапе захвата, т.е. дальнейшей обработки как-будто не планируете. Проблема так же не в ПО Бехолдера, фигня происходит на заключительном этапе, т.е. крыса тут - Vegas. Если техника позволяет, захватывайте и работайте в Lagarith, возможно и Vegas с ним будет меньше косячить.

Проблема в том, что если писать даже несжатое видео новым драйвером (в своё время делал именно так аж на Pentium III со старым драйвером под Windows 2000, проблем не возникало) - на жёванных участках "разъезжаются" поля - т.е. видео сначала плавное, а потом медленно переходит в "дёргание". Постараюсь в скором времени прислать примеры косяков со скриншотами и отрывками видео.

Кстати, крыса получается, не только Vegas, но и VirtualDub?

added: Попробовал видео, дающее рассинхрон, подсунуть ffmpeg'у - выдаёт предупреждения, при этом на выходе вроде получается без рассинхрона.

Я так глубоко не копал, вообще никогда не сталкивался с рассинхроном. Всегда использовал iuVCR и кодировал в Lagarith, на разных этапах работал с таким софтом: VirtualDub, Carbon Coder, Premiere. Кукую версию драйвера используете? У меня работает 5.3.5.0, могу скинуть, хотя вряд ли дело в нём.