artmocart писал(а):
в каком формате лучше переписывать
Аппаратный MPEG2. 1 час = ~4Гб. Или это для Вас слишком много?
На DVD обычно всегда MPEG2 (если Вы, конечно не будет писать туда файлы насыпом). Если делать обычный DVD, то скорее всего, ничего и перекодировать не будет.
Если исходник AVI, то перекодировка будет всегда, т.к. MPEG2 и AVI - совершенно разные и несовместимые друг с другом вещи.
А пишу я всегда в родном ПО.
PS.
И не бойтесь экспериментировать. Т.к. у Вас могут быть свои предпочтения, а у советующих - свои

.