Помогите настроить Beholder 507 fm на запись, чтобы при воспроизведении звук не отставал от картинки и полученный файл не занимал много места. Пожалуйста конкретно где чего указать в "Настройках записи" и какой кодек использовать, потому что я полный чайник.

Более простой вариант это сменить профиль. Для этого нажмите правой кнопкой на экране просмотра и выберите из списка "Панель записи" выбираем вкладку "Настройки записи аудио/видео" и выбираем профиль "WMV9 704x576".

У меня предлагается только WMV8 704x576. Выбрать его?

Да.

acwa, Какой у тебя CPU?

WMV - тяжелый кодек, проц может не потянуть его.

А где посмотреть CPU? Я предупреждала, я сильно чайник.

Intel Pentium Dual CPU E2200.

Попробуй кодек Intervideo. Full инсталляция.
1 час = ~4 ГБ на кадре макс размера. Для не очень мощных процессоров, по-моему, наилучший вариант.

При записи контролируй загрузку CPU - зеленый график на вкладке статистики. Загрузка не должна превышать 60-70%. Отдельные всплески не страшны.
Если загрузка слишком большая или идет потеря кадров (процессор не справляется) - уменьшай размер кадра (список допустимых вариантов там же, где ты кодек видеозаписи выбирала).

Включи также в настройках аудио для записи "Звук по PCI" - поможет избежать рассинхрона (звук отстает от видео или наоборот).
Здесь могут быть свои особенности. Если что-то пойдет не так, спросишь.